Monday, February 11, 2019

¿Es la dieta de Mayo Clinic efectiva y sostenible? Una revisión del plan de pérdida de peso

En el mundo de la dieta, las modas van y vienen, pero los dietistas y los científicos están de acuerdo en que desarrollar y mantener hábitos saludables es un enfoque inteligente que puede mantener el peso extra a largo plazo.

Uno de los programas más promocionados que se adhiere a esta idea es la Dieta de la Clínica Mayo, que los expertos en nutrición y pérdida de peso de la clínica de renombre mundial desarrollaron en base a su investigación.

La dieta de la Clínica Mayo se ha clasificado consistentemente entre las dietas mejor calificadas para la salud general y la pérdida de peso, según la encuesta anual de las Noticias de los Estados Unidos y el Informe Mundial. (1) Se publicó una segunda edición actualizada de The Mayo Clinic Diet, el libro que detalla el plan, en 2017.


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¿Qué es la dieta de la Clínica Mayo y cómo funciona?
Cuando se compara con otros programas de pérdida de peso comerciales populares en el mercado, la Dieta de la Clínica Mayo parece menos una dieta de moda (sin jugos ni ayunos) y más como una revisión de la dieta y el estilo de vida que apunta a ayudarlo a moverse más y reemplazar el mal Hábitos alimentarios con los más sanos. Esa puede ser la razón por la que los EE. UU. Noticias lo calificaron como el número 6 en las mejores dietas en general, el número 6 en las mejores dietas para una alimentación saludable, e incluso el número 2 en las mejores dietas para la diabetes en su clasificación de 2019, que incluyó 41 dietas en total. (1)

La dieta de la Clínica Mayo se divide en dos partes: “¡Perdámoslo!” Y “¡Vívelo!” - con instrucciones ligeramente diferentes para cada uno. La fase 1 (¡Perderlo!) Está destinada a iniciar el proceso de pérdida de peso, y la fase 2 (¡Vivirlo!) Lo ayuda a continuar y mantener los hábitos saludables.

¡Piérdelo! está diseñado para ayudarlo a perder las 6 a 10 libras (lbs) que figuran en la portada del libro. Para hacer eso, deberá ingerir por lo menos de 500 a 1,000 calorías menos por día. Tiene una duración de dos semanas y se enfoca en 15 hábitos, lo que requiere que agregue cinco hábitos saludables, rompa cinco hábitos poco saludables y adopte cinco hábitos saludables adicionales.

Un ejemplo de un hábito que aprenderá a romper es comer mientras mira televisión, y otro que aprenderá a agregar es hacer ejercicio durante al menos 30 minutos cada día. (2)

El Lose It! La fase es más restrictiva que la Live It! Fase porque está destinado a impulsar la pérdida de peso y comportamientos más saludables.

A continuación se muestra un resumen de lo que se le asignará en cada fase del plan.

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